Rác thải nhà bếp chiếm một tỷ lệ đáng kể của chất thải gia đình của chúng ta, nhưng nó cũng có hai đặc điểm gây hại và đồng tồn tại tài nguyên.một là dọn sạch rác thải bếp để tránh gây hại cho môi trường, và cái khác là bắt đầu từ những ưu điểm, nhược điểm và tình hình hiện tại, và phát triển các công nghệ mới.Tôi sẽ chia sẻ với bạn những khó khăn và các điểm chính của việc xử lý chất thải bếp!
Chất xả thải bếp
Rác thải bếp tạo ra một lượng lớn chất ô nhiễm trong quá trình vận chuyển và tích lũy, chẳng hạn như amoniac và hydro sulfure.Những chất này sẽ hòa tan trực tiếp trong dung dịch của chất thải bếp, trở thành vấn đề chính của điều trị.
Kể từ khi đất nước thúc đẩy mạnh mẽ phân loại rác trong năm 2019, các khu vực khác nhau trên cả nước đã hình thành kế hoạch ba năm để thực hiện phân loại rác tại địa phương.Sau khi phân loại rác, nó chắc chắn sẽ có tác động đáng kể đến chất lượng nước của chất xả.Nói tương đối, có nhiều trường hợp trưởng thành của hai loại dung dịch này, và chúng sẽ được cải thiện và điều chỉnh dựa trên nền tảng ban đầu.
Các chất xả từ rác nhà bếp sau khi phân loại rác đã trở thành một chủ đề nóng của mối quan tâm hiện nay.Việc xử lý chất thải bếp (rác thải ướt) tại chỗ sau khi phân phối rác đã mở ra một "mùa xuân" và hiện đang có xu hướng bùng nổĐồng thời với sự bùng phát, một trong những vấn đề bảo vệ môi trường hạn chế việc thúc đẩy hệ thống xử lý tại chỗ là việc thải tiêu chuẩn của xử lý nước thải (xống thải).
Để xem xét làm thế nào để đáp ứng các tiêu chuẩn cho các chất thải bếp, trước tiên hãy hiểu thành phần của chất thải bếp,Phân tích lượng nước và chất lượng của chất xả từ độ ẩm của chất thải nhà bếp, và thiết kế phù hợp.
Vào ngày 17 tháng 7 năm 2020, một phân tích về thành phần và tính chất của chất thải hộ gia đình cuối cùng ở Quảng Châu trong năm 2019 đã được đăng trên trang web chính thức.
Theo phân tích, thành phần vật lý (tỷ lệ phần trăm trọng lượng) của chất thải gia đình ở Quảng Châu vào năm 2019 là như sau: chất thải bếp (chủ yếu là chất thải hữu cơ dễ hỏng) 55,04%,cao su và nhựa 230,03%, dệt 8,66%, giấy 6,99%, thủy tinh 2,22%, gỗ và tre 1,64%, hỗn hợp 0,93%, gạch và gạch gốm 0,80%, kim loại 0,68%, và các loại khác 0,01% (trong đó"Sự trộn" là các hỗn hợp có kích thước hạt nhỏ hơn 10 mm và khó phân loại.Các đặc tính chính của chất thải hộ gia đình là như sau: mật độ khối lượng 266kg/m3, hàm lượng ẩm 54,54%,và giá trị nhiệt thấp trên cơ sở ướt là 6869kJ/kg.
Cụ thể, liên quan đến chất thải bếp, theo phân tích các tài liệu có liên quan, có thể thấy rằng hàm lượng độ ẩm trung bình của các thành phần chất thải bếp cao tới 79,5%.Các thành phần cơ bản khô chính là chất thải thực phẩm và động vật có vỏ xươngCác chất thải rắn chiếm khoảng 18% chất thải bếp, dầu thải chiếm khoảng 3%, và nước thải bếp chiếm khoảng 79%.Rác thải nhà bếp rắn chủ yếu chứa tinh bột, protein thô và chất béo thô, tương ứng chiếm 32%, 20% và 29% tổng khối lượng.
Theo bài báo "Phân tích các đặc điểm vật lý và hóa học của chất thải nhà bếp gia đình sau khi phân loại ở Thượng Hải"
Một thử nghiệm toàn diện đã được thực hiện về các đặc tính vật lý và hóa học của chất thải bếp trong 6 đường phố được chọn.Kết quả thử nghiệm cho thấy rằng hàm lượng độ ẩm của chất thải bếp ở Thượng Hải là từ 73% đến 89%, tỷ lệ C/N là từ 14 đến 20%, hàm lượng chất béo từ 0,7% đến 2,1%, hàm lượng protein từ 1,25% đến 2,15% và hàm lượng muối từ 0,09% đến 0,29%.Hàm lượng kim loại nặng đều thấp hơn các tiêu chuẩn giới hạn của "Giới hạn chất gây ô nhiễm trong thực phẩm" (GB2762-2012).
Du Yu, một kỹ sư cao cấp cấp bậc giáo sư và chuyên gia cao cấp về xử lý nước liếm tại Viện Thiết kế và Nghiên cứu Bắc Trung Quốc về Kỹ thuật Thị trấn ở Trung Quốc,một lần được đề cập trong một chương trình phát sóng trực tiếp vào tháng 5 năm 2020 rằng hầu hết các chất xả từ chất thải nhà bếp tuân thủ tiêu chuẩn cấp baNgoài ra, các nhà máy xử lý chất thải bếp không thể hấp thụ chất lỏng tập trung,do đó, phương pháp không màng sẽ có nhiều triển vọng ứng dụng hơn trong chất thải nhà bếp.
Nếu lên men kiêm khí không khí được sử dụng để xử lý chất thải bếp, do quá trình ammonification xảy ra trong quá trình lên men kiêm khí không khí,hàm lượng nitơ amoniac trong bùn khí sinh học rất cao (giá trị đo của dự án được xây dựng cao tới 4000mg/l)Ứng dụng nó để xử lý dung dịch từ chất thải bếp do hàm lượng nitơ tổng thể cao trong dòng chảy sẽ là một cân nhắc cho việc khử nitri trong toàn bộ quá trình,thay vì dựa vào một điểm duy nhất.
Việc khử nitri hoàn toàn của chất thải nhà bếp và quá trình không có dung dịch tập trung sẽ là một công nghệ quy trình đáp ứng nhu cầu của xã hội,và cũng là một điểm khó khăn và quan trọng cho chất thải nhà bếp.
